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Aún nos quedan unos meses de frío y cambios de temperatura, así que hoy os proponemos una receta calentita, sana y ligera para las últimas noches de invierno. El calabacín es una verdura muy sana, con fibra, pocas calorías y rica en minerales y oligoelementos, que facilitan la digestión.

Hay una serie de consejos que seguramente conocéis cuando vamos a realizar ejercicio. Calentamientos y estiramientos para evitar lesiones, no hacerlo en plena digestión para evitar problemas digestivos, tener un buen descanso y alimentación, pero ¿y si además tienes diabetes?

Los champiñones son ricos en vitamina B, que aumentan nuestras defensas, y en potasio, que nos ayuda a retener líquidos y evitar la deshidratación. Hoy vamos a cocinar un delicioso salteado de champiñones y espinacas que podemos comer como plato principal o como guarnición de una carne o pescado.

A veces lo más sencillo es lo más delicioso. Por eso hoy te traemos una receta que brilla por su sencillez, y que no requiere de demasiada dedicación. Se trata de un entrante muy sabroso, que hará las delicias de toda la mesa.

El sueño tiene una relación muy directa con la diabetes. Además recíproca. Así, del mismo modo que las personas con diabetes tienden a tener más insomnio, las personas que no duermen bien tienen más riesgo de desarrollar diabetes.

Hoy vamos a preparar un plato muy energético y rico. Se trata de unos canelones rellenos de berenjena y ternera. La berenjena tiene mucha agua y fibra, mientras que el aporte proteico de la ternera nos dará energía para seguir funcionando el resto del día

Ni todas las rubias son tontas ni todos los estadounidenses tienen un arma, ni todos los diabéticos se desmayan cada cinco minutos o se pasan el día inyectándose insulina sin ton ni son. La televisión está plagada de estereotipos, y las personas con diabetes desgraciadamente no han escapado de ello

Ahora que entra el otoño, y dejamos los helados, volvemos a preparar postres para endulzar nuestras comidas. Hoy vamos a sugerir uno de los clásicos: la mousse de chocolate. Por supuesto, con una receta apta para personas con diabetes, y muy fácil de preparar.

No nos cansamos de decir lo importante que es el ejercicio para personas con diabetes. Pero conociendo nuestros límites y sabiendo lo que hacemos. Hacer más ejercicio del que nuestro cuerpo puede permitirse puede desembocar en lesiones que nos mantengan parados, daños a huesos y articulaciones…

¿Hace calor? En estos días apetece algo fresco después de comer o a mediodía cuando el sol más aprieta. Los helados industriales tienen unas dosis de azúcar poco recomendables, y eso sin meternos en diabetes. Pero por suerte existe una opción sencillísima: hacerte uno en casa.

No hay alimentos milagrosos para las personas con diabetes. Pero sí los hay más beneficiosos y saludables que otros. Y hoy vamos con uno que la mayoría no consentía de pequeño, pero que ahora que somos mayores y sabemos lo rico que está y lo sano que es, no debemos evitar.

Este verano la Selección Española de Femenina de Fútbol ha hecho historia, clasificándose por primera vez para los octavos de final de un Mundial. Y en el equipo contamos con una jugadora con diabetes. Andrea Pereira de 25 años y uno de los puntales de la defensa de la Selección Española de Fútbol

La tarta de queso es todo un clásico de los postres y hoy te traemos una receta para que sigas disfrutando de ella. Además, con el añadido de que según los ingredientes que escojas tampoco tendrá gluten, por lo que estamos ante un plato que agradecerán también los celíacos que vengan a comer a casa

Aunque la alubia nos llegó de América, en España no tardamos en adoptarla y convertirla en protagonista principal de la gastronomía nacional. No hay localidad española en la que no forme parte de uno de los platos típicos de la región.

Cuando a uno le diagnostican diabetes, le surgen todo tipo de preguntas. Desde las más fundamentales como “¿Qué puedo comer?” a las que pueden afectar a tus aficiones más dispares como “¿Hay algún problema en hacerme un tatuaje o un piercing?”.

Puede que los cereales no sean el desayuno más recomendable, por su alto nivel de hidratos y porque no son pocas las marcas que les añaden azúcar. Sin embargo, para aquellos que gustan de desayunar en un tazón, la avena se convierte en la mejor alternativa para los diabéticos.

La dieta es uno de los pilares fundamentales en el manejo de la diabetes, y es útil como prevención de la enfermedad y como parte del tratamiento en todas las fases de la diabetes. Controla el peso y contribuye al control adecuado de la glucemia y de los factores de riesgo cardiovascular.